CARTA
Menú especial
Carta habitual
PARA COMENZAR
Almejas a la sartén | 14,50€ |
Gambones al ajillo | 15,00€ |
Tabla de curados (embutidos y queso) | 15,00€ |
Huevos rotos con jamón ibérico | 10,50€ |
Surtido de croquetas (6 unidades) | 9,00€ |
Sepia a la plancha | 12,00€ |
Torreznos | 3,25€ |
Salteado de boletus | 12,50€ |
Gambas al ajillo con gulas | 12,90€ |
PRIMEROS
Judías verdes con jamón | 9,00€ |
Sopa de mariscos | 8,50€ |
Carpaccio de buey con escamas de parmesano y virutas de foie | 13,50€ |
Revuelto de ajetes y gambas | 9,75€ |
Guiso de setas y patatas | 9,50€ |
Carpaccio de tomate con rulo de cabra y virutas de foie | 13,50€ |
Ensalada del Cielo | 9,75€ |
CARNES Y PESCADOS
CARNES
Secreto con su guarnición | 12,50€ |
Chuletas de cordero | 22,50€ |
Entrecot a la piedra volcánica | 22,50€ |
Ragout de ciervo | 12,50€ |
Medallón de solomillo de ternera al foie con reducción de P.X. | 25,75€ |
PESCADOS
Merluza a la espada | 15,50€ |
Cazuela de rape con almejas | 21,90€ |
Lubina al horno con su guarnición | 15,50€ |
Bacalao al horno al pil pil | 18,50€ |
POSTRES CASEROS
Tarta de queso | 4,90€ |
Canutillo de queso idiazabal y membrillo | 4,50€ |
Coulant de chocolate con helado de vainilla | 4,75€ |
Fruta de temporada | 2,50€ |
Yogurt | 2,00€ |
Bola de helado (sabores a elegir) | 3,00€ |
VINOS
BLANCOS
Tomás Postigo (2017) | 28,00€ |
Prado Rey (Castilla y León 2019) | 15,00€ |
Abadía del Roble (La Mancha) | 6,50€ |
Cosme Palacio (Rioja 2017) | 15,00€ |
Vino de la casa | 6,00€ |
ROSADOS
Sinfo (Castilla y León 2021) | 7,50€ |
Abadía del Roble (La Mancha) | 6,50€ |
Hacienda de Ariazano (Navarra) | 24,00€ |
Prado Rey (Rivera del Duero 2020) | 14,00€ |
TINTOS
Prado Rey Reserva (Rivera del Duero 2017) | 35,00€ |
Viña Magna (Rivera del Duero 2018) | 30,00€ |
D-12 (Rioja 2018) | 15,00€ |
Conde de Iznar (Toro 2020) | 10,00€ |
Vino de la casa | 6,00€ |
DULCES
La Guita Manzanilla (Andalucía) | 10,00€ |
D. Pedro Ximénez (Córdoba 2019) | 30,00€ |
Montecristo (Navarra 2015) | 13,00€ |
CAVAS
Raventós (Blanc de Nit 2019) | 27,00€ |
Raventós (Blanc de la Finca) | 27,00€ |
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